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カミーノの賄い


こんにちは

 

国立 カミーノ

サービススタッフの中村です。

 

カミーノの賄い担当は

サービスをしている中村です。

 

常勤のスタッフなので、自分がカミーノに

食事をしに来ることはありません…

 

ので、たまにはシェフの本気のパスタを

食べたいなぁ!!

なんて思いながらも、日々賄いを作っています(笑)

 

食材はその日によって全然異なりますが、

数少ない食材をいかにして美味しいソースに

仕上げるか!

日々いい勉強をさせてもらっています。

 

ちなみに今日は

「あんきものパスタ」

でした。

 

少し重たく、しっかりした味のパスタになりました。

まっ、難しいですね(^-^;)

 

いつの日か、シェフに認められて

おれも厨房に立てるように

賄い作り頑張っていきます!

 

まだまだまだまだ先の話ですが、

中村が作った料理が食べれる日を

楽しみにしていて下さい。。。

いつになるかな~笑

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本日のディナーは

テーブル席、カウンター席まだ

少し余裕がありますので

気軽に立ち寄ってみて下さい!

 

よろしくお願いします!

 

 

Casa di Camino
カーサ ディ カミーノ

住所 〒186-0002 東京都国立市東1-14-22 1F
アクセス 国立駅から379m
TEL 042-505-5561
営業時間
ランチタイム
「火〜日」
11:30~14:00(ラストオーダー)14:30close
ディナータイム
「火〜木」
18:00〜21:00(ラストオーダー)22:00close
「金」
18:00〜22:00(フードラストオーダー)23:00(ドリンクラストオーダー)24:00close
「土」
17:00〜22:00(フードラストオーダー)23:00(ドリンクラストオーダー)24:00close
「日」
17:00~21:0000(ラストオーダー) 22:00close
お休み
月曜日・年末年始・夏季休業

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