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カミーノ 一押し パスタ ポモドーロ エ バジリコ


こんにちは

 

国立カミーノ 川上です

 

本日は、私のスペシャリテ(思い入れ)のパスタのご紹介を

 

『スパゲッティ アル ポモドーロ エ バジリコ』

 

『Spaghetti al pomodoro e basilico』

 

 

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トマトソース と バジル

を使いました本当にシンプルなパスタです。

 

 

昔、大変お世話になりました、高田馬場『フラットリア』のシェフに、賄いで作って頂き、食べた時、

 

『パスタって、こんなに美味しいんだ!』

 

と、心の底から思い、しびれ、そして私をパスタ好きにさせて頂いた、本当に感謝と、感動のパスタです。

 

 

 

 

 

カミーノでは

 

夜は定番メニューとして

 

お昼は、日替わりメニューとして

 

ご提供させていただいております。

 

 

トマトソースと、バジル。

 

シンプルだからこそ味わえるパスタの美味しさ、そして私が飽きることなく毎日食べたいと思える、このパスタ。

 

その感動の美味しさを伝え続けていきたいと思う、思い入れのある(スペシャリテ)パスタのご紹介でした。

 

カミーノ シェフ 川上

 

 

 

 

 

Casa di Camino
カーサ ディ カミーノ

住所 〒186-0002 東京都国立市東1-14-22 1F
アクセス 国立駅から379m
TEL 042-505-5561
営業時間
ランチタイム
「火〜日」
11:30~14:00(ラストオーダー)14:30close
ディナータイム
「火〜木」
18:00〜21:00(ラストオーダー)22:00close
「金」
18:00〜22:00(フードラストオーダー)23:00(ドリンクラストオーダー)24:00close
「土」
17:00〜22:00(フードラストオーダー)23:00(ドリンクラストオーダー)24:00close
「日」
17:00~21:0000(ラストオーダー) 22:00close
お休み
月曜日・年末年始・夏季休業

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