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カミーノでお鍋


こんにちは

 

風が本当に寒いです。

 

なので、お鍋買って来ました!

 

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イタリア料理にお鍋があるかは、わかりませんが、ここは日本、冬はやっぱりお鍋を食べたいですね。

 

私、冬に家で食事をするとき、いつも鍋です。家族にまた?と、言われますが、それでも鍋が食べたいのです。

 

 

なので、カミーノでも、今夜から、イタリアンお鍋をやります。

 

魚介たっぷりスープ『ズッパ ディ ペッシェ』だったり

古代豚を使ったポトフ仕立ての『ズッパ ディ マイアーレ』だったり

 

中に入れるお野菜は、やはり『白菜、春菊、長葱』あたりでしょうか

 

自家製ショートパスタを入れてもいいですね。すいとんみたいに

 

残ったスープは最後、リゾットに。。。まぁ、リゾットと言ってるだけで、雑炊ですね(@、@)

 

 

 

がしかし、おたまと取り分け用の深いお皿を買うのを忘れました。

 

鍋だけ買って満足しちゃったみたいです。

 

ですが、何とか今日はお出しします。

 

明日、足らないもの買いにいってきまーす!!

 

カミーノ 川上

 

 

 

 

Casa di Camino
カーサ ディ カミーノ

住所 〒186-0002 東京都国立市東1-14-22 1F
アクセス 国立駅から379m
TEL 042-505-5561
営業時間
ランチタイム
「火〜日」
11:30~14:00(ラストオーダー)14:30close
ディナータイム
「火〜木」
18:00〜21:00(ラストオーダー)22:00close
「金」
18:00〜22:00(フードラストオーダー)23:00(ドリンクラストオーダー)24:00close
「土」
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「日」
17:00~21:0000(ラストオーダー) 22:00close
お休み
月曜日・年末年始・夏季休業

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