ご挨拶
「昔から変わらぬイタリア料理を次の世代へ」
私が感動した料理を次の世代へ伝えたい、伝え続けたいという信念でお店をオープン致しました。
美味しい料理は、人を幸せにする。
先輩方より受け継いだ言葉です。
私のフィルターを通じ、多くの皆様に食事で感動と、その先にある素敵な幸せをお届けさせていただけたら幸いです。
2014年オープン。
2016年より日本イタリア料理協会、加盟。
2017年より、更にお近くで感動をお届け出来るよう、出張シェフを開始。
自宅が、集まりが、レストランに行かなくても、レストランになる、と嬉しいお言葉を頂き幸いです。
食は、本当に人を良くしてくれます。
1人でも多くの方を、幸せに出来たら嬉しいです。
Casa di Camino
オーナーシェフ 川上春樹
